こだわり大分お客様広場
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2009/06/27 (Sat) 15:01:38
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おいしかったです! - ぱくちゃん
2009/05/25 (Mon) 19:29:27
先日、ツアーで豆田町へ行きました。その時にお店へ行きました。添乗員さんのオススメ「豊後きのこカレー」を買いに・・・。カレーはもちろん買いましたが、お店の方のおすすめ「一番のり」も買いました。椎茸も好きなので、試食させていただいたところ、ほんのり甘くておいしかったです。白ご飯欲しい〜と思いました。旅の最後に素敵なおいしい思い出ができました。次はゆっくりまた行きます。
塩ようかん - 栄田
2008/10/23 (Thu) 02:39:11
帰宅した夜、キッチンのテーブルの上に一本のようかんがおいてあった。「塩ようかん」と外装に書いてある。
私の田舎では正月に必ず、ようかんを作っていた。小豆を水に浸し、煮て、しぼり、そしてあんこを火にかけて練る。あんこ練りは良く手伝ってたが、ぶつぶつと噴出すあんこが手にあたったときの痛さは今でも覚えている。
そのようかんにほんのちょっぴり醤油をつけて食べるのが私は大好きだった。多分ほかの料理と一緒に食べるとき醤油が付いたのだろう。その味が忘れられなくなった。この「塩ようかん」はそんな幼少のころ食べたようかんの味そっくりだった。
そんな田舎の思い出を彷彿させてくれたのは妻の友人のから「お土産」、心温まる思いとともに妻の友人に感謝しながら秋の夜長を「塩ようかん」と一杯のお茶で妻と一緒に過ごすのは乙なものである。
美味しいようかんを頂かせてもらいました。ありがとう御座いました。
りんご狩りに行った時の写真です。
熊本出身、在ニューヨーク
ありがとうございました - 佐藤
2008/04/07 (Mon) 21:05:16
先日お土産で頂いた柚子ごしょう
とても香りがよく
普通にお鍋やお味噌汁 うどんなどに入れて使っていましたが
マヨネーズと合わせて使ってみたところとても香りはもちろん
少しピリッとした感覚が新鮮でした。
これから色んな料理に使ってみたいと思います!
初めましてっ! - ゆずごしょうマニア
2008/03/22 (Sat) 20:17:33
大分に旅行した際、空港で買ったゆずごしょうの味にはまり、
以来、何食べるにもゆずごしょう試してしまいます。
こだわり大分の「ゆずごしょう極々上」、これは流石です。
ゆずごしょうも、自家製がかなり出回っていて、色々ですが、
「極々上」は、香りも口にしたあとの辛さも、大変上品で
さわやか。
炒め物には、かならず少量からめて食べます。
普通の家庭料理が、ひと手間かけた料理店の味に変わりますよ。
是非、お試し下さい。
ゆずごしょうでおでん - 伊藤
2008/03/07 (Fri) 11:36:52
前のサイトから飛んできました。
センス、すっごいよくなってますね。
こだわり大分ファンですので、うれしくなってカキコミさせていただきます。
おでんといえば、芥子ですが、うちは「ゆずごしょう極々上」です。
以前、芥子がきれて、何の気なしに使ってみたら、
これがはまりました。
芥子みたいに鼻につかず、まろやかに辛い。ゆずの香りが
また食欲そそります。
是非みなさん、お試しください。
鍋パーティー☆ - さくら
2008/02/18 (Mon) 01:24:16
先日ともだちの家での鍋パーティーで
柚子ポン酢にであいました!!
こだわりだけあって味も香りも納得の商品でした!!!
通販出来るんですね〜とても便利で助かります!
頼んだ翌日には商品が到着!早速うちでもパーティーします!
ゆずティーとゆずごしょう最高っ! - たけお
2008/02/18 (Mon) 00:41:54
叔母が日田に観光に行ったときのお土産でもらったんですが、ゆずティーの香りと味には、ホントびっくりしました。
それと、なんと言ってもゆずごしょう(極々上)。
今までのゆずごしょうは、何だったんだっっ! と思えたくらい
衝撃的な爽やか辛味でした。
原材料になっているゆずは、政府認定のエコファーマーが作っている無農薬なんですね。
今、中国産の諸々が問題になっていますが、やはり、身近に、安心出来るお買い物サイトがあるのが何よりです。
これからも、色々利用させてもらいます。
あ、お得意様会員登録、しました。なんせ、会員限定のバザールや
レア物市もあるので、どうせ買うなら登録しとくべきですよね。
これから、末永くよろしくおねがいしまーーーす!